一品红又名象牙红、老来娇、猩猩木等。是金虎尾目大戟科的一类植物，是原产于中非的某种变色型观叶植物。其花朵很小并不容易被人注意，引起人们关注的是位于植株顶端的叶片，其叶片入冬后就会变为耀眼的红色，艳丽非凡。花期从十二月可持续至来年的二月，花期时正值圣诞、元旦、春节期间，由此也就有了它的另外的名字，圣诞红，圣诞花。他也就成了非常著名的在圣诞节用来摆设的红色花卉，这是因为其鲜艳的红色充满喜庆，快乐的气氛。那些被人认为是花朵的的红色部份其实是叶，而真正的花是在叶束中间的部份。一品红通常高六十厘米至三米，其深绿色的叶长约七至十六厘米。其最顶层的叶是火红色、红色或白色的，因此经常被误会为花朵。
一品红的养护要点：
1. 一品红喜欢充足的光线，秋冬季可在全日照或半日照下生长良好，开花期可室内明亮处欣赏，若光线不足，圣诞红会开始黄化及落叶。
2. 要保证生长适温在15-25度，冬天不要低于10度，否则会有落叶发生，但它也不耐高温，因此并不适合南方夏季生长。
3. 应在培养土里混合基肥。一品红因生长快速，需肥较多，最好以少量多次法来补充磷钾肥，减少氮肥供应，以使开花顺利。
4. 秋冬季节1-2天浇一次水即可，若遇下雨天则停止浇水，否则根系易腐烂。浇水时不要让水积存在苞片上，放在室内的盆花底下可加一水盘，以免水漏到地上，也可保持土壤的湿润。
5.一品红喜疏松、透气性好的土壤，因此其栽培基质以疏松且富含有机质且排水良好的砂质壤土为佳。
一品红性凉，味道苦涩，有调经止血、活血化痰、接骨消肿的功能。选用适量的一品红可以治疗功能性子宫出血，对跌打肿痛也有一定的疗效，可以取适量的一品红鲜叶，捣烂外敷。另外，一品红花色鲜艳，花期长，正值圣诞、元旦、春节开花，盆栽布置室内环境可增加喜庆气氛，极受百姓喜爱。也适宜布置会议等公共场所。南方暖地可露地栽培，美化庭园，也可作切花。