提到现代厨房演变史，不得不回到上世纪初由建筑师Walter Gropius创立的包浩斯(Bauhaus)学校，它所提倡的功能与外型并重的设计哲学影响后世深远，如果你有机会到位于威玛(Weimar)的Haus Am Horn大屋一看，由Walter Gropius与Georg Muche于1923年设计的厨房，早已预视现代厨房的雏型。
自始之后，德国人没有停下来，在厨房设计上更是不断创新、领先全球，而当中就以成立于1949年的BULTHAUP品牌带来一次又一次的厨房空间设计革命，最为人所赞颂。
品牌的发展犹如人类厨房进化史的缩影，它提倡以用家为思考、增加家居互动的设计为本质，结合了包浩斯设计理念与德国追求极致工艺的水平，成为了著名建筑师、顶级用家的首选厨房品牌，更堪称是现代厨房美学的先驱与典范。
毫无疑问，BULTHAUP成立之初早已奉行包浩斯风格为设计原则，极简的设计风格，配合灵活的生活空间概念，加上采用高质量材料与工匠们的精湛工艺，品牌坚守的核心价值。
建筑、精准、创新三合为一，使厨房与生活空间完美结合，为现代厨房奠下重要基石。
▲b3系列，为2004年出现的产品，由设计师Herbert H. Schultes所设计
BULTHAUP于1984年创造了全球第一座中岛厨房，1997年彻底解放厨房空间的System 20活动开放式厨具概念。
设计师Herbert H. Schultes，曾任Siemens AG设计总监，在2000年成立个人工作室后长期与BULTHAUP合作，担任主要厨房系列设计师。当年BULTHAUPb3系列在2004年发表时，就以其优异技术与创新设计赢得无数国际奖项。
▲10mm超薄台面，以及强调飘浮、极简的利落设计，完整利用厨房空间
10mm超薄台面，以及强调飘浮、极简的利落设计，不但有时尚的个性效果，同时也使厨房空间达到更有效的利用，技术上采用德勒斯登工程研究室研发的5公分墙面系统，让整套厨具设备稳固地悬挂于墙面上，完全不落地，赋予厨房空间轻盈的视觉感受，更增加空间使用的灵活度。
b3厨房系列展现种种可塑造的空间创意和客制化功能，新思维的整合功能收纳方案，独一无二的颜色和材质，都可赋予单一空间更多元化的规划。
来源：意大利之家