2010年1月31日,在中国传统节日春节即将来临之际,九牧集团在南安九牧工业园举办了号称是中国(大陆)有史以来最大的尾牙宴。在五万平方米的厂房内开设了近700桌宴席,招待七千名九牧员工、行业专家及各界人士,场面极其壮观。
为招待如此之多的员工及嘉宾,九牧集团在临近的厂房开设了占地近1万平方米的临时厨房,上百号厨师及传菜员排起了长龙精心准备这场尾牙盛宴。

九牧集团尾牙宴盛况
九牧集团尾牙宴盛况

九牧集团尾牙宴盛况
九牧集团尾牙宴盛况

壮观的厨师及传菜员队伍

壮观的厨师及传菜员队伍
在席间,九牧集团对09年优秀员工给予了丰厚奖励。为活跃现场气氛,九牧集团员工还自编自导自演了一场尾牙联欢晚会,节目精彩纷呈,引来阵阵喝彩。

九牧集团总裁林孝发献贺词

九牧集团为十佳操作员、十佳管理员等优秀员工颁奖
在尾牙盛宴之后,九牧集团举办了盛大的“活力海西,和谐九牧”2010春节联欢晚会,晚会邀请来了“刘老根大舞台”的众多演员,献上了一台精彩的二人转,小沈阳、沈春阳夫妇也前来助兴。九牧集团员工、社会各界及当地群众上万人观看了本场晚会。

“活力海西,和谐九牧”2010大型春节联欢晚会

南安市领导贺词

小沈阳献唱
小沈阳献唱

小沈阳、沈春阳夫妇上演精彩二人转
据了解,九牧集团以本次晚会活动为平台,让各部门增强自身团队精神,相互追逐,激发向上精神,活跃各部门气氛;加强对九牧的情缘,让全体员工感动家的温暖,打造和谐九牧。邀请各界精英,南安当地市民代表、供应商代表及媒体届朋友共同见证九牧发展,一同为建设“活力海西”而努力。
注:据相关报道称,台湾地区某企业曾开设过万人参与的尾牙宴,因此文中称此次九牧尾牙宴为中国(大陆)最大尾牙宴。
何为尾牙
“尾牙”即农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六拜土地公“做牙”(用供品“打牙祭”)的习俗,到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。
尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天,福建、台湾等南方地区一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。企业单位,可以利用这一日,作为公司内部的恳亲会,并且以本日作为对有功劳的职员奖赏日,公司也可以藉此佳节为退休或离职的职员举办欢送会。
福建人最重视在每年农历二月二日做“头牙”,以及在十二月十六日做“尾牙”。福建人做“尾牙”特别隆重,这一日过後,也宣告时间就快走向另一个年份了。
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